Kost og ernæring i overgangsalderen
Et onlineforløb til dig, der gerne vil passe godt på din krop i overgangsalderen og føle dig tryg ved dine valg om mad. Her får du viden om kroppens behov og konkret hjælp til at omsætte den til måltider, der passer ind i din hverdag.
Ja tak, jeg vil finde ro i mine madvalgDin krop ændrer sig i overgangsalderen
Det er hårdt at være i en krop, du ikke længere føler dig godt tilpas i. Du gør dig umage med at passe på dig selv og har allerede taget skridt for at få det bedre. Alligevel kan ubehaget i kroppen fylde i din hverdag, og du savner at mærke, at den er med dig.
Når kroppen kræver så meget af dig, bliver der færre kræfter til de aktiviteter, du holder af, og selv almindelige hverdage bliver krævende. Det er frustrerende at lægge kræfter i at få det bedre og stadig savne at mærke en forskel. Du kan begynde at tvivle på, om du gør det rigtige, og om der er noget, du overser.
I Kost og ernæring i overgangsalderen får du viden om din krop i overgangsalderen og hjælp til at støtte den gennem din mad. Du får konkrete pejlemærker, fødevarelister, måltidsplaner og opskrifter, så du ved, hvor du kan sætte ind, og kan finde de ændringer, der giver mening for dig. Det giver dig et grundlag at støtte dine valg på, så du med større tryghed kan passe godt på både dit velbefindende nu og din sundhed i årene fremover.
Genkender du dig selv i det her?
- Du vågner træt efter endnu en nat med afbrudt søvn. Du savner at stå op og mærke, at du har overskud til dagen i stedet for at længes efter at komme i seng igen.
- Din energi svinger, og om eftermiddagen rammer trætheden. Du har mest lyst til at ligge på sofaen med noget sødt og endnu en kop kaffe for at komme gennem resten af dagen.
- Kroppen føles urolig og spændt og kan gøre rigtig ondt. Hedeture, smerter, stivhed og en ny sensitivitet over for mad påvirker dit velbefindende.
- Maven er pludselig oppustet, og din fordøjelse er ikke længere så stabil, som den var før.
- Tøjet strammer, og vægten har ændret sig, selvom du synes, du spiser, som du plejer. Du savner at forstå, hvad der sker med din krop.
- Du prøver at spise sundt, men savner at mærke, at din indsats gør en forskel. Det er frustrerende at gøre sig umage og stadig have det sådan.
- Du møder råd om alt det, du bør spise eller undgå. Du bliver i tvivl om, hvad der er vigtigt, og hvad din krop har brug for i denne tid.
- Du længes efter at få det bedre i din krop og kunne slappe mere af omkring maden. Du ønsker at forstå, hvad der giver mening at ændre, og føle dig tryg ved dine valg.
- Du længes efter at føle, at du kender din krop igen, og kunne stole på dig selv og de signaler, den sender dig.
Det her kan blive din nye hverdag
Du har nu enkle pejlemærker at støtte dig til. Du ved, hvad du vil give mere plads i din kost, og har konkrete idéer til, hvordan du gør det gennem helt almindelige måltider.
Mere ro omkring maden.
Du har et overblik, du kan vende tilbage til, og et grundlag for at vælge med større tillid til dig selv.
Måltider, der mætter.
Du kan sammensætte din mad efter en model med grøntsager, protein, fibre og fuldkorn, så dine måltider har den rette næring, fylde og god smag.
Færre gener og symptomer i overgangsalderen.
Din kost er med til at mindske hedeture, dårlig søvn, smerter, træthed, fordøjelsesproblemer og vægtstigning — og gør en mærkbar forskel for, hvordan du har det i hverdagen, og hvordan du sover om natten.
Hjælp på de travle dage.
Du kan slå op, finde en opskrift og bruge en måltidsplan, når du gerne vil spise godt og har brug for, at det er enkelt.
Plads til madglæde.
Du bygger sikkert og trygt videre på den mad, du holder af, og har nye favoritter, du har lyst til at spise igen.
Omsorg for din krop.
Du ved, hvordan og hvorfor kosten støtter din krop i overgangsalderen, og du kan bruge den viden i din hverdag.
Støtte til din sundhed på længere sigt.
Du spiser på en måde, der støtter din muskelmasse, dine knogler, dit hjerte og din generelle sundhed fremover. Og du føler dig stærk og sund.
Forstå din krop i overgangsalderen
Du får E-bogen Kost og ernæring i overgangsalderen på 110 sider. Du får også bogens indhold som 8 lydfiler med i alt 2 timer og 33 minutters lyd.
Du får viden om kroppens behov i overgangsalderen og om, hvorfor det, du spiser, har betydning, når du ønsker færre gener, mere overskud og at styrke din sundhed. Forklaringer og eksempler hjælper dig til at forstå sammenhængene og se, hvorfor det giver mening at ændre nogle af dine madvaner.
Undervejs får du spørgsmål til refleksion og plads til dine egne noter. Du bliver inviteret til at lægge mærke til din krops signaler og finde frem til de valg, der passer til dig og dit liv.
Kroppen i overgangsalderen
Du bliver introduceret til kroppens forandringer og kostens tre byggesten: kulhydrat, protein og fedt. Du får hjælp til at begynde at lægge mærke til sammenhængen mellem det, du spiser, og hvordan du har det.
Antiinflammatorisk kost
Du får forklaret, hvad inflammation er, og hvorfor det er relevant i overgangsalderen. Du bliver guidet gennem de fødevarer, du med fordel kan spise mere af eller skrue ned for, med konkrete eksempler og plads til nydelse.
Grøntsager, frugt og bær
Du får indsigt i planternes betydning for din krop, fordøjelse og sundhed. Kapitlet tager også fat på almindelige myter og de barrierer, der kan gøre det svært at spise mere grønt — og giver idéer til at gøre det lettere og mere appetitligt.
Fibre
Du lærer forskellen på opløselige og uopløselige fibre og deres betydning for blandt andet fordøjelse, tarmflora og mæthed. Du får overblik over fødevarekilder, mængder og hvordan du gradvist får flere fibre, mens din mave følger med.
Fytokemikalier og fytoøstrogener
Du bliver introduceret til planternes bioaktive stoffer, herunder polyfenoler og planteøstrogenerne isoflavoner og lignaner. Du får forklaret, hvordan de virker, hvor du finder dem, og hvorfor de er interessante i overgangsalderen.
Protein
Du får indsigt i proteinets betydning for muskler, knogler, mæthed og kroppens øvrige funktioner. Kapitlet forklarer muskeltab og aminosyrer og giver vejledning om proteinmængder og om at finde proteinindholdet på en varedeklaration.
Fedt
Du lærer, hvorfor kroppen har brug for fedt, og hvordan forskellige fedtsyrer har forskellige funktioner. Du får viden om blandt andet omega-3, omega-6, vitaminoptagelse og mæthed samt hjælp til at finde en passende mængde i dine måltider.
Find din egen vej videre
Du får støtte til at bruge din viden med tålmodighed og tillid til dig selv. Afslutningen hjælper dig til at lægge mærke til små forandringer, fortsætte dine refleksioner og give omsorgen for din krop plads i hverdagen.
Læs i ro og mag. Lyt på en gåtur.
Du kan vælge at læse eller lytte til det samme indhold, alt efter hvad der passer dig bedst. Vend tilbage til et kapitel, når du har brug for at få noget genopfrisket.
Dit online opslagsbibliotek
Fra viden til mad på din tallerken
Ud over e-bogen Kost og ernæring i overgangsalderen får du et online opslagsbibliotek med 6 opslagsbøger på i alt 165 sider, som du kan læse digitalt. Her finder du fødevarelister, måltidsplaner, opskrifter og konkrete idéer, der gør det lettere at bruge din viden i hverdagen.
Du kan slå op, når du planlægger ugens mad, skriver din indkøbsliste eller står i køkkenet og mangler inspiration. Du får overblik over dine muligheder og hjælp til at sammensætte måltider, som både støtter din krop og passer til den mad, du holder af.
Antiinflammatorisk kost
Du får fødevarelister, bytteliste og tallerkenmodel, der hjælper dig med at sammensætte dine måltider. Du får en 5-dagesplan med opskrifter til morgenmad, frokost, aftensmad og mellemmåltider samt tre søde opskrifter. Der er også hjælp til at bruge aftensmadens rester til frokost dagen efter.
Grøntsager, frugt og bær
Du får fødevarelister og konkrete idéer til at få mere grønt, frugt og bær ind gennem dagen. Du får en 7-dagesplan med opskrifter, inspiration til at bruge dine rester og enkle greb, der gør det lettere at få det grønne med i hverdagen.
Fibre
Du får overblik over opløselige og uopløselige fibre og de fødevarer, du finder dem i. Du får fødevarelister og en 3-dagesplan med opskrifter, der viser, hvordan fiberrige måltider kan se ud, samt idéer til at få flere fibre ind i den mad, du allerede spiser.
Fytokemikalier og fytoøstrogener
Du får oversigter over forskellige plantestoffer og de fødevarer, du finder dem i. Du får konkrete idéer til at bruge råvarerne i dine måltider, fire opskrifter og inspiration til te samt fem ting, du kan gøre igen og igen for at få plantestofferne ind i din hverdag.
Protein
Du får fødevarelister, overblik over protein i almindelige portioner og inspiration til protein på din rugbrødsmad. Du får en 7-dagesplan med opskrifter og hjælp til at få protein med gennem dagen. Derudover får du ti idéer til at bruge proteinpulver i din mad.
Fedt
Du får overblik over forskellige typer fedt og deres fødevarekilder samt ti gode grunde til at spise sundt fedt i overgangsalderen. Du får fødevarelister, fire opskrifter og konkrete idéer til at give de gode fedtkilder plads i dine måltider.
Du behøver ikke huske det hele
Når du vil finde en god proteinkilde, få flere fibre i din frokost eller have inspiration til mere grønt til aftensmaden, kan du gå direkte til det relevante afsnit.
Opslagsbiblioteket er lavet til at følge dig i hverdagen. Du kan begynde med det, der er vigtigst for dig lige nu, finde dine favoritter og vende tilbage, når du får lyst til at prøve noget nyt. På den måde bliver din viden til måltider og vaner, du kan føle dig tryg ved.
Jeg er Isabel Sommer
Jeg er sygeplejerske, sundhedsrådgiver og kostvejleder med speciale i kvinder i overgangsalderen. Og jeg har selv mærket, hvor krævende det kan være, når kroppen forandrer sig, og man savner at føle sig godt tilpas i den.
I min egen overgangsalder manglede jeg forståelse for det, der skete i min krop — og ikke mindst hjælp til at finde ud af, hvad jeg selv kunne gøre for at få det bedre. Derfor har jeg skabt Kost og ernæring i overgangsalderen. Her har jeg samlet min faglighed og mine erfaringer for at give dig viden og praktisk hjælp, du kan bruge til at passe godt på dig selv — formidlet fra kvinde til kvinde.
Tag dit næste skridt mod at få det bedre
Med Kost og ernæring i overgangsalderen investerer du i at forstå din krop og lære, hvordan du kan støtte den gennem din mad. Du får viden, der giver retning, og praktisk hjælp til at gøre den til en del af din hverdag — ét måltid ad gangen.
Du får e-bogen på 110 sider, hele bogen indtalt som 8 lydfiler med 2 timer og 33 minutters lyd og opslagsbiblioteket på 165 sider med fødevarelister, måltidsplaner og opskrifter. Alt sammen til at hjælpe dig fra forståelse til handling.
Du får adgang til det hele med det samme. Allerede i dag kan du tage det første skridt og begynde med det, der betyder mest for dig.
Giv dig selv hjælp til at passe godt på den krop, du skal leve i mange år endnu. Med omsorg for, hvordan du har det i dag, og for det liv, du ønsker fremover.
4621 Gadstrup
Danmark
